В шесть часов вечера на колокольне церкви Сен-Эсташ, у стен которой располагался центральный рынок Парижа, звонил колокол, возвещавший окончание работы рынка. На звуки этого колокола к рынку стекались бездомные бродяги, которым торговцы раздавали нераспроданный товар.
По-французски колокол — это cloche [клёш] (мы хорошо знаем это слово по названию модных в 70-е годы разновидности брюк). А бродяг этих, сбредавшихся на его звон, стали называть clochard [клёшар], то есть «колокльщики».